熊本空港から車で8分程度のところにあるこちらの『くまもと和ぎゅう まつおか』
どこかにマイルで熊本が当たったため、今回熊本に来たのですが、その中で特にあか牛丼が食べたいということで、こちらに参りました!
食べたところ熊本空港からはこちらのお店が1番近いようですね!(間違ってたらごめんなさい。)
あか牛とは??
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。
現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
とのことで、るるぶを見ても、熊本のご当地として大々的に載っている人気のあか牛を食べてみたいと思っていました!
メニューはこんな感じでした!
12:40分くらいについたときには結構満席で10分くらい待ちましたが、案外スムーズに入店できました!
メニューはこんな感じ!
お目当てのあか牛丼以外にも、ステーキセットやレアなあか牛が苦手な方向けに、焼肉丼セットなんかもあるようです!
ここはもちろん、あか牛丼を注文しました!
念願のあか牛丼いただきます!
こちらがあか牛丼!!
お肉もレアで、卵が乗っててめちゃウマそー!!
お好みでタレをかけて食べるみたいです!
わさびも横に添えてあるのでお肉に絶対合うこと間違いなしです。
この半熟卵がトローっとお肉とまじわってほんとに旨し!
タレは結構からめのタレでした!
すべて入れるとかなり濃くなってせっかくのあか牛が台無しになるかも??
念願のあか牛のお味は最高すぎる!
赤身で、柔らかくてお肉の旨味を感じることもでき、とてもヘルシーな肉質でした!
ご自由にどうぞ!
レジ横で見つけたこちらのもの!
飴も自由もらえるみたいです!嬉しいサービスですね!食後にぜひ!
まとめ
ということで今回は熊本空港から近くて、あか牛が食べられるお店『くまもと和ぎゅう まつおか』をご紹介しました!!
駐車場は15台ほどが止まれるくらいのスーペスがあります。
タイミングによってはちょっと待つかもしれませんが、熊本の繁華街周辺のお店よりかは混んでいないと思うので、穴場スポットだと思いますよ!
ぜひチェックしてみてください!
『くまもと和ぎゅう まつおか』
〒861-2402 熊本県阿蘇郡西原村小森751 西原マンション 102